今週えかく・かずえでは地域交流の一環として豊寿園の利用者さんと一緒に畑作りを行いました。
保護者さんからボランティアを募り一緒に行っています。
朝から「今日お父さんが畑作りを一緒にしてくれる、楽しみ」という声が聞こえてきました。
始めに植わっていた、水仙の球根をプランタに移します。
その後土作りです、自主製品のぼかしと牛糞を土に混ぜて作ります。
完成!(^^)次回はさつま芋の苗を植えます、楽しみです。
こちら側の畑も行う事になりました。何が出来るか楽しみです。
利用者さんは順番に畑へ出かける事になっていますが又行きたいなと言う声が出ています。
ジョイナスえかくグループでは、利用者の皆さんにお昼の食事提供のため体制を整えました。利用者の実費負担の軽減とバランスのとれたお昼の食事を提供を始めました。
食事の提供に要する費用は1日当たり520円。
但し、食事提供体制加算対象者(利用者)の皆さんについては、食材料費のみの負担とし、1日当たり200円です。、令和4年6月1日から始めています。
先日、調理実習を行いました🤗
タコ焼き器に、ホットケーキMIXを入れて焼き、ボールケーキを作りました🍴
まず、ボールにホットケーキMIXの粉をいれ、牛乳🥛と卵🥚を投入🥣
それを、泡立て器でかき混ぜます。ダマにならないように、ひたすら混ぜます🌀
疲れてくるので利用者さん同士、交代しながら混ぜました。
タコ焼き器に、タネを入れて焼き上げました🥧
できました🎉
バナナを添えて、チョコレートソースをかけていただきます🙏
たくさんできたので、おかわりする人、お土産にする人とそれぞれでした✨
次回は、カレーを作ります🍛
６月からえかく、かずえではお昼ご飯をMikkeのお弁当に変更になりました。
いつもお弁当を残していた方も食べ残しが少なく、完食される方が増えました。😊
今日の休憩時間。
４月に入所されたNMさんと一緒にIAさんがお話していました。
毎日仕事をする中で、少しずつ仲良くなってきています。
ほほえましい光景です。
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