先日は水ようかん作りをしましたが、今回は “冷たいスイーツ第二弾” としてわらび餅作りをしました😊
わらび餅粉と砂糖と水を混ぜ合わせて火にかけます🔥
「なに作ってるの~?」と数人の利用者さんに聞かれたので「わらび餅だよ」と答えると、「え~!?」と😊
この時点ではわらび餅ができるなんて想像がつきませんよね!
量が多いためなかなか固まらず、しばらく混ぜ続けると少し塊ができてきました✨
その後頑張って混ぜ続けること約15分🕑
ようやく固まりました!!
途中で少し職員が代わりましたが、最後まで頑張って混ぜ続けて下さいました💪
きなこ砂糖をかけて完成です✨
全部で25人前作りました✊
クリアカップに入れたこともあって、売り物みたいに美味しそうにできました✨
「美味しい」と利用者さんからも好評でした😊